Наше сообщество ВКонтакте>ссылка>
БАДЫ и повышенный риск рака
На собрании Американской ассоциации по изучению рака были представлены научные работы, подтверждающие связь между избыточным приемом БАДов и ростом риска заболевания раком.
Несмотря на популярность биодобавок среди населения разных стран — в США примерно половина граждан систематически принимает хотя бы одну такую добавку ради восполнения дефицита полезных веществ, который невозможно покрыть за счет обычного рациона питания, — недавние изыскания демонстрируют неоднозначность ситуации.
С одной стороны, отдельные эксперименты показывают позитивный эффект определенных видов добавок: к примеру, витамины группы D способствуют снижению скорости прогрессирования опухоли простаты низкой степени дифференциации. С другой стороны, накопленные за последнее десятилетие наблюдения свидетельствуют, что употребление БАДов зачастую увеличивает шансы заболеть раком вместо того, чтобы минимизировать риски.
Исследовательская группа из Онкоцентра Университета штата Колорадо активно участвует в изучении данного вопроса. Первоначальные опыты над животными продемонстрировали защитную функцию добавок против канцерогенеза; однако последующие клинические испытания на людях выявили негативные последствия использования таких препаратов некоторыми категориями пациентов.
Наблюдение за тысячами участников эксперимента позволило выявить закономерности ухудшения состояния здоровья именно у лиц, принимающих БАДы сверх рекомендуемых норм. Особенно явно это проявилось в случаях употребления высоких дозировок витамина А (бета-каротина), где рост заболеваемости составил порядка 20%, включая болезни сердца и легких.
Также отмечается отрицательное влияние повышенной концентрации фолиевой кислоты на развитие колоректального рака у людей со склонностью к образованию кишечных полипов.
Тем не менее, ученый подчеркивает необходимость соблюдения правильного баланса при приеме поливитаминных средств: небольшие дозы действительно помогают поддерживать хорошее самочувствие, но превышение нормы приводит к негативному результату. По его мнению, самое разумное решение — полноценная диета, обеспечивающая достаточное поступление всех необходимых организму микроэлементов естественным путем.